朝雨のち晴れ。少し暖かい。こんばんは、上坂すみれです。
パスタを作るのが下手だ。自炊をするのは嫌いじゃないし、自分が食べる分には問題ない程度の料理はつくれるのだが、パスタだけは上手に作れない。なにが悪いのかよくわからないのだが、なんか水っぽく、まとまりの悪いパスタが出来上がる。単に茹でてソースをかけただけでもなんか美味しくない。要するにパスタを上手に茹でられないのかと思う。パスタに上手に茹でるもなにもないように思うのだが、なーんだかシャバッとしたパスタが出来上がる。もっとこう、濃度のある仕上がってにしたいのだけれど、うまくできない。理由はよくわからない。なんだろう、、、
おわり。みじか。そういう日もある。
